コフンスサン

ソウルで刺身丼や刺身定食、ムルフェなどを出す海鮮料理の専門店がコフン水産です。昼の刺身定食は2人前でメウンタン（魚の辛い鍋）、寿司6貫、刺身12～15切れ、揚げ物4個、サバの焼き物が一緒に出ます。ボラのピョンユクはキンパのように野菜を入れて巻いて出します。チヂミは小麦粉の割合が高いほうです。