とんかつ 丸七 銀座店

銀座でカツ丼を出す6席の和食店です。肉を低温調理してから揚げ、柔らかなトンカツを提供し、ワサビ・塩・チリパウダーを添えて食べます。 待っている間にメニュー表を受け取り、先に注文してから6人ずつ入店する方式です。予約は受け付けておらず、1〜2時間ほど待つこともあり、店内も狭いため負担に感じます。