一体感

東京にあるイッタイカンは、土鍋ご飯にカレーをのせて出す日本のカレー店です。炊きたてのご飯に辛口の肉カレーを盛り、エビフライ・ナス・卵などのトッピングを選ぶ形式です。 午前8時に開店し、注文後に米を炊いて料理が出るまで約30分かかり、遅いと1時間ほど待つこともあります。店内が狭いため待ち行列が長くなる点は短所です。