銀座 鰤門

東京・銀座の寿司店、Ginza Seamonです。寿司のおまかせとランチ特選を用意し、魚ごとに酢飯の味付けを変えて熟成させた寿司を少しずつ提供します。 1階がトッズの建物の6階にあり、食べログから予約できます。寿司は味わいがよい一方、再訪が難しいほど負担が大きい店となっています。