銀座らぁ麺しら石

東京・銀座で醤油ラーメンとつけ麺を出すラーメン店です。醤油ラーメンは玉ねぎの香りが生きており、つけ麺も一緒に頼まれるメニューです。 醤油スープは醤油ならではの深い味がしながら比較的塩辛くなく、チャーシューは臭みがなく柔らかいです。厨房と食卓、食器、調味料入れの衛生管理は不十分です。