銀座 篝 本店

東京・銀座の路地にあるカガリ銀座本店は、濃厚な鶏だしラーメンを出す小さな店です。オリジナルの鶏白湯はとろみがあり、コクのあるスープで提供され、味噌・醤油・トリュフのラーメンも選べます。外国人観光客が多く、午後も夜も待ち時間が続きますが、ラーメン店なので回転は速いほうです。店内は狭くなっています。