機張王カルグクス日光直営店

釜山のイルグァンにあるキジャンワンカルグクスイルグァンチギョンジョムは、カルグクス（手打ち麺）とチャジャンカルグクスを提供する店です。直接打った生地を寝かせ、もちもちしてやわらかな麺に仕上げ、スープはニラとネギで整えています。 タデギと唐辛子粉で味を調えられ、ミニキンパにはごま油の香りが感じられます。餃子はカルグクスのスープに入った状態で一緒に出てきます。