鮨し禅

鮨し禅は、寿司のおまかせ料理を出す10席の店で、大阪の新サイバシ駅から徒歩5分の場所にあります。旬の魚の握りとうにを出し、酒は飲み放題でハイボールと日本酒を合わせる形です。 ヒノキのカウンターでシェフが目の前で寿司を握り、メニューは英語で説明し、最初にアレルギーも確認します。席は10席に限られた規模です。