もんじゃ麦 なんば店

モンジャ・ムギ（Monja Mugi）は、大阪でモンジャヤキと焼きそばを出すモンジャヤキの専門店です。明太子チーズ餅モンジャヤキとニンニク塩焼きそばが代表的な料理で、熱い鉄板に押し付けておこげのように食べる方式です。 モンジャヤキと焼きそばは塩味が強めです。モンジャヤキを押す方法を店員が実演して見せてくれます。