Ryu Mok Min

ヘドン駅7番出口から徒歩5分の場所にある直火タッカルビの専門店です。下味をつけた鶏もも肉に火の香りを移し、鉄板で炒めてチーズサリとポックムパプまで添えます。 店員がタッカルビを最後まで焼き、トーチでチーズを溶かす火の演出も見せます。炒める際に油が多く跳ねるため、エプロンを用意したほうがよいです。