Alla Prima

ソウルのミシュラン二つ星ファインダイニング、アラ・プリマでは、韓食・日食・イタリア料理・フランス料理の要素を組み合わせたコースを提供しています。海産物を中心に、温かいエメンタールチーズのサラダや自家製キャビアを添えたリゾット、300度を超える鉄板で焼くウナギが登場します。 カウンター席では、公開された調理スペースでシェフが料理を準備する様子を見られます。店内奥には席の間隔にゆとりのある2人用テーブルがありますが、料理の水準に比べてサービスが不足しており、空いたグラスを自分で確認しなければならないことがあります。