トウミシクタン

ドウミ食堂は、西帰浦の南元邑で生オギョプサル定食のみを提供する練炭焼きの店です。生オギョプサルをメルジョッと包み野菜に添え、パジョリ・大豆もやし・大根のなます・キムチも練炭火で一緒に焼いて食べます。 練炭火のテーブルで肉とおかずを自分で焼き、屋外のテーブルでも食べられます。室内には排煙口がないため、服や髪に肉の匂いが染みつきます。