Neulpureun Mokjang

チャムシルセネ駅の近くに、韓牛の慶州カルビサル一種類だけを扱う焼肉店があります。軽く下味をつけたカルビサルを、赤く熱した炭火で直火焼きにするのが看板メニューです。 目の前でカルビの塊を解体する演出が続き、食事の時間帯にはテーブリングで待ち順を受け付けます。カルビサルは100グラム単位なので、大人数で食べると量がすぐに足りなくなります。