PAIN DE LAMB

ペンドゥレムは紫陽洞でオーガニックのパンとケーキを売る小さなフランス菓子店です。天然発酵の酵母とオーガニック小麦粉を使い、アンバター、栗食パン、イチゴ生クリームケーキを出します。試食用のパンが大きく多様に置かれていて、味見をしてから選べます。オーガニック材料を使うため、価格帯は高めです。