Gu-Ieo

クイオは、ソウルの論硯駅に近い路地でサムギョプサルと希少部位を扱う豚肉焼き肉の店です。店員が肉を切って焼いてくれ、冷麺も一緒に味わえます。 店内はサムギョプサル店というよりカフェに近い、清潔でモダンな雰囲気です。肉の表面だけを焼いた状態で食べるよう促されることがあり、その場合は自分でさらに焼きます。