CheonNyeon SikHyang

ソウルのビーガンレストラン、チョンニョンシギャンは、野菜と手作りソースで肉を使わない料理を出します。バターダンセクスのニンジン料理やトリュフマッシュルームサワードウピザのように、身近な食材を別の方法で表現したメニューが中心です。 インテリアと音楽、料理を一緒に演出した空間なので、夜に訪れると視覚と聴覚の要素まで体験できます。価格帯は高めです。