鉄板焼「赤坂」

東京赤坂のホテル37階で、和牛と焼き野菜をコースで出す鉄板焼きの店です。シェフが目の前の鉄板で食材を焼き、和牛は肉汁と柔らかな食感で紹介されています。 コースの説明は韓国語または英語で聞けます。シェフの調理過程をすぐそばで見られます。東京タワーが見える窓際の席は全体の半分ほどで、席によって眺めが異なります。