スシクレ

済州でオマカセを出すスシクレは、1階がカウンター席、2階がテーブル席に分かれています。クエとタチウオの釜飯を含め、約21品の料理が続くコースが中心です。 予約は4日前までに行う必要があり、1年熟成させたサバの寿司も提供されます。アワビは3時間、チョンジョンで蒸し上げます。