アンソリ ベイキングラボ

ソウルでパブロバケーキとマカロン、フィナンシェを扱うアンソリ・ベイキングラボです。看板メニューのパブロバは、外はさっくり中はもちっとしたメレンゲに、しつこくない生クリームと甘みの強い果物をのせます。 注文は月に一度のお知らせが出たときにブログのコメント欄で受け付け、既存の客はカカオトークで申し込み、受け取りは午前11時です。少数の注文だけを先着順で受けるため、予約は難しいです。