ソホ ミㇽミョン

釜山の海雲台（ヘウンデ）にあるタルマジ峠の丘の住宅街で、冷麺とマンドゥ、カルグクス（手打ち麺）を出す小さな冷麺の専門店です。冷麺はサッカリンで甘みを付けていないすっきりしたスープと、コシのある麺で提供されます。 カルビマンドゥと野菜マンドゥ・肉マンドゥも手作りしています。ホールのテーブルは7つほどで、平日の昼にも待つことがあり、専用の駐車場はありません。量は男性の基準では少ないほうです。