クムガングクパプ

クムガングクパプは、テジクッパプと混ぜクッパプを出す老舗で、釜山のベクスコからウドン市場の入口を入ったところにあります。白濁したスープに豚肉を入れ、ヤンニョムジャンとアミの塩辛で味を調える方式です。 スープはすっきりとして香ばしいほうで、豚肉の味も生きています。海雲台で30年以上営業している老舗です。