青森

釜山のセンタムホテル3階にあるアオモリは、刺身と寿司を出す和食のおまかせ料理店です。ヒラメ・タイ・クエの刺身に続いて、マグロの大トロ・ウナギ・アワビの寿司が出され、醤油が塗られているため別に付けなくてもよいです。 コースでは刺身の後に海鮮・野菜・ホタテ・牛肉焼き・食事のメニューが順に出ます。おまかせは特別なメニューがなく、普通に感じられることがあります。