釜山沙下区下端にあるトンヘオク・スジェスンデは、手作りしたアバイスンデとイカスンデを出す韓国料理店です。代表メニューは外はカリッと中はしっとりした鉄板スンデ焼きで、エイの和え物や野菜・パイナップルを添えて食べ、冷麺やスンデ・コプチャン(牛ホルモン)チゲも一緒に注文します。鉄板焼きの後の炒め飯は自分で炒めなければならず、食事の後は入口でスジョングァを飲めます。専用駐車場はありません。
情報
営業時間
月 10:00–22:00 火 10:00–22:00 水 10:00–22:00 木 10:00–22:00 金 10:00–22:00 土 10:00–22:00