Bar stir laboratory【バーステアラボラトリー】

沖縄那覇の中心部、ゆいレール美栄橋駅の近くにあるStir Laboratoryは、沖縄式のカクテルとウイスキーを出すバーです。泡盛や焼酎のカクテル、エスプレッソマティーニ、日本各地のウイスキー、グレンフィディックやグレンモーレンジのようなスコッチも扱います。泡盛を入れたエスプレッソマティーニがここの代表的なカクテルです。マスターのヒロは自らカクテルを作り、ユーチューブと短い動画を運営しています。