大和寿司 東京 豊洲市場

東京の豊洲市場にあるダイワ・スシは、寿司のオマカセを出す店です。大トロ・中トロ・ウニ・ウナギなどを含めて7～9貫ほどが出て、追加注文もできます。 営業は午前6時から午後1時までで、カウンター席ではシェフが材料を説明しながら一貫ずつ出します。朝だけ店を開けるため、早い時間に行く必要があります。