Soigné

スワニエは、フランス料理と韓国料理を行き来するファインダイニングレストランで、シンサドンのシンサスクエアにあります。アミューズブーシュ、白菜チヂミ、ソレ・タルペンイ、豚トロなどのコース料理が登場します。 中央のオープンキッチンで調理の様子を見ることができ、コースごとの説明とワインのペアリングも添えられます。移転後は店内が広くなり、食器や設備が現代的なものになっています。