プブシクタン

求礼（クレ）のチリ山の麓にある集落で、タルスジェビとタルスの酢和えを出す食堂です。タルスジェビは青陽（チョンヤン）唐辛子を入れた冷たく辛いスープに、弾力のあるスジェビが入っています。タルスの酢和えは、甘酸っぱく辛い味付けで混ぜて食べます。11時前に着いても客でいっぱいになり、11時15分ごろには列が長くなり、待ち番号を受け取って周辺を30分ほど見て回ることができます。