Cheolsanjang

鉄山荘（チョルサンジャン）は、文来洞（ムンレドン）の新道林駅（シンドリムヨク）付近で韓国産豚の豚カルビと平壌冷麺を出す韓国料理店です。豚カルビは肉を先に焼き、鍋のようにした鉄板に味付けした肉汁を注いで浸して食べる水カルビ方式です。 平壌冷麺は自家製麺のそば粉麺で、ごま油冷麺と北韓式餃子も注文できます。店内は広く、家族の集まりや会食ができる空間です。