機張シンシンテゲ

シンシンデゲは機張市場の公営駐車場の隣で、ズワイガニとキングクラブを扱うカニ料理の専門店です。1階の水槽でズワイガニを選んで重さを量り、2階へ上がるとムルフェ・刺身・アワビ焼き・エビフライといった料理が一緒に出されます。2階に団体客がいる場合は3階のプライベートルームへ案内され、2階から4階まで座席とルームを備えた造りになっています。ズワイガニは相場によって価格が変わるため、予算をあらかじめ固定するのは難しいです。