Syokuto

ショクトはソウルで熟成刺身と日本式丼、麺料理を出す飲食店です。刺身の盛り合わせには季節ごとの旬の魚を使っています。鶏醤油焼きカレーは、24時間低温熟成したカレーと醤油だれの鶏もも肉が一緒に提供されます。団体利用と予約ができ、テイクアウトや配達も可能で、サーモン丼はノルウェー産のサーモンを塩・清酒・昆布・ディル・レモンで熟成させて出し、駐車もできます。