八華儻

パルファダンは、豚のトマホークと豚肩ロース、サムギョプサルを出す焼肉店で、文井洞のテラタワー2の1階にあります。トマホーク1本は2人で食べるのに適した量で、店員が厚めに切って焼いてくれます。店内は清潔で、天気が良いと窓をすべて開けておき、肉は店員が直接焼いてくれます。肉を焼く時間は長くかかります。