チャムジンカルビタン

釜山の街中にある食堂で、カルビタンとカルビチムを出しています。カルビチムは骨と身が簡単に分かれるほど柔らかく、味付けが染み出しています。 昼時には席が満席になるほど混み合います。カルビタンのスープは頼めばおかわりをもらえます。