Mikuniya

ミクニヤは東京・日本橋の高島屋ショッピングセンター1階にある淡水ウナギの専門店です。ウナギ丼とウナギの蒲焼きに、柔らかなウナギと甘いタレをのせて出しています。 平日のランチは10分ほど、混雑する日は椅子で30分ほど待ち、現金で支払います。ウナギには小骨があり、生臭さが残ります。