別亭 鳥茶屋

ベッテイ・トリジャヤは神楽坂駅の近くにある老舗の日本料理店で、太い麺のうどんすきと親子丼を出します。柔らかな卵と醤油ベースのソース、刻み海苔を添えた親子丼が看板メニューで、うどんすきは澄んだ汁を何度も足してくれます。 午前11時30分に開店し、座敷では低いテーブルと椅子を使いますが、ゴールデンウィークの午後1時30分にも待ちが出ました。うどんすきの麺はスジェビ（すいとん）のように非常に太く、食感の好みが分かれます。