札幌ジンギスカン 十鉄本店

札幌の薄野で、ラム肉のジンギスカンを自分で焼いて食べる焼肉店です。薄切りのラム肉と厚切りのラム肉を炭火で焼き、サッポロクラシックを添えます。予約なしで約20分待った訪問例があり、日曜日の午後7時30分には待ち時間なしで入れた場合もあります。店内は狭いため、炭火の煙と肉のにおいが服や髪に染みつきます。