手打うどん 寺屋

手打うどん 寺屋は札幌のコトニ地下鉄駅からかなり歩く場所にあるうどん店です。冷たいぶっかけうどんと天ざるうどんのように、麺の弾力が生きているメニューを出しており、ゴボウの天ぷらやちくわ・牛すじの練り物も添えられます。土曜の正午には30分ほど待ち、店内には待合席が別にあります。支払いは現金のみです。