プジャッチプ

昌原の鎮海で、ヤンカルビとオギョプサルの黒豚焼きを出す焼肉店がプジャッチプです。子羊で用意した肉と、黄金生炭の炭火で直火焼きにするオギョプサルが代表メニューです。 店主が羊肉を直接焼いてくれ、店内は床座敷から卓上座敷に変わりました。食事の後にはテンジャンチゲ・キムチチゲ・サバチゲと続くチゲ3種が出ます。