ヤンチョルチプ

ヤンチョルジプはソウルの新沙洞、島山交差点の近くでサムギョプサル（豚バラ）と豚トロを出す焼肉店です。注文すると肉を冷蔵庫から取り出して切って軽く下焼きし、斜めに削った石板にキムチと豆もやしの和え物を載せて焼きます。 昼にはキムチチゲを食べることができ、キムチとトンチミも一緒に出ます。サムギョプサルは新沙洞では価格帯が高めのほうです。