うなぎの萬助

うなぎの萬助は、飯田橋駅から徒歩4〜6分の神楽坂メイン通りにある鰻の店です。蒸しの工程を経ずに高温で焼く関西式の地焼きで鰻丼を出すため、皮はパリッとし身はしっとりしています。 週末の昼は注文から10〜15分ほどで料理が出てきます。鰻の皮が焼きすぎで硬くなることがあります。