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パークハイアット東京の高層階にある日本料理店で、季節の食材を使った会席と鰻丼を提供しています。ふぐの刺身とポン酢、はもの吸い物、とうもろこしの釜飯など、素材の味を生かしたメニューが並びます。昼と夜にコース料理を食べることができ、窓際からは東京の眺めを楽しめます。スタッフの対応や料理の説明は丁寧でないことがあります。