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釜山›慶星大›バー

クジプオデン

釜山 慶星大 バー · ★5.0 (3) · 부산광역시 남구 용소로13번길 36
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釜山でタコの刺身やコウイカの焼き物といった酒の肴を出す酒場です。オダリ・メクテ・半乾燥イカは直火で焼き、鶏皮と軟骨の揚げ物・タコの揚げ物も扱っています。 コウイカの焼き物は表面を直火で焼き、中はふっくらと仕上げます。ピーナッツバターイカは映画館のバター焼きイカのように出てきます。
情報
場所
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