승진식당

スンジンシクタンは、慶州アンガンウプにあるドゥルチギの店です。豚肉のスープ仕立てのドゥルチギを一品提供し、最後はエゴマ油の炒めご飯で締めます。 日曜日は午後1時を過ぎると満席になることがあり、待ち時間の名簿を使わず来店順に案内されます。最初のスープは甘く薄めの味付けですが、煮詰めるほど味が整っていきます。