Dotury Shabu BulGwangCheon

韓食ビュッフェ・トトゥリは、トトリを主材料にした韓国料理とシャブシャブを出す食堂で、増山駅から歩いて5分の距離にあります。代表メニューのシャブマンドゥチョンゴルは、7時間以上煮込んだヤンジユクスにシャブ肉とトトリの練り麺を入れて食べる方式です。チヂミはサクサクしており、シャブの後にはご飯とエゴマを入れて粥で締める構成になっています。全体の味付けは薄めなので、醤油やソースを添える必要があります。