徳寿宮の韓国料理 (302件)

ソウルの韓国料理店、ジョンガ・キムチチゲです。キムチチゲを注文すると石釜ご飯が基本で付き、炊きたてのご飯とおこげを一緒に食べる形になっています。 キムチチゲのスープは濃いというより軽くさっぱりしたほうです。おかずは豆もや…

ソウルにある韓定食の店「ソムン」は、光化門のソウル警察庁の隣、ヨンビオチョンガオフィステルの商店街に位置しています。全国各地の食材を使い、安東の韓牛、潭陽のタケノコ、統営のホヤを用いて、人工調味料を控えめにしてあっさりと…

光化門広場の入口付近にある、韓国料理のコースと定食を出す家族集会用の韓国料理店です。トッカルビ・ポリグルビ・チェユクポックムなどのメイン料理を選ぶと、前菜と季節の粥、サラダ、刺身、スープ、デザートが続く仕組みになっていま…

チャドルパキン・チュクミ本店は、チョンガク駅4番出口から徒歩5分の2階にあるチュクミの店です。チャドルパキとチュクミを直火で焼いて香ばしさを出し、もやしはおかわりできます。 卵焼きは自分で焼いて食べることができ、ランチタ…

ソウル駅の近くで、澄んだ牛骨スープのコムタンと国産のスユクを出す韓国料理店です。コムタンにはネギがたっぷり入り、ご飯は入れて提供されるか別にするかを選べます。 コムタンは肉の具が多く、ご飯も十分な量が出ます。キムチとカク…

会賢ポチャは、ポッサムや刺身の活きたタコなどの韓国料理のつまみを出す屋台居酒屋で、会賢洞の南大門市場の路地にあります。ポッサム、刺身の活きたタコ、チヂミ、海鮮豆腐チゲ、豆腐キムチが代表メニューで、基本として卵焼きも出され…

ソウル・明洞の繁華街にある韓国料理店、ユクチョンダンは、食事と酒のつまみを一緒に提供しています。マッコリの種類が多く、食事とつまみを区別せずに出すため、量も十分です。 料理の味は良く、店内も清潔です。ヘジャングクとユッケ…

ソウルの明洞にある小さな路地で、サムギョプサルを鉄板で焼くサムギョプサル専門店です。厚めの肉を焼きキムチや豆もやし、レタスに包んで食べるスタイルです。 冷麺や冷たく出される春雨も付け合わせとして味わえます。フリスビーとA…

明洞の中心の路地でキムチチゲとケランジジムを出す韓国料理店です。豚肩ロースを塊のまま入れて切り分けて食べ、ラーメンサリを添えることができます。乙支路入口から明洞へ上る大通りの間の路地にあり、入口の扉は自動扉です。コンパク…

ソウルでヤンピョンヘジャングクをはじめとするヘジャングクを出す韓国料理店です。スープは澄んでいて濃厚であり、ソンジは生臭さが少ないほうです。 量とチョンヨプは柔らかすぎず、噛むと弾力のある食感が特徴です。味は普通の水準で…

明洞のホテル28の6階で、モダン韓国料理のコースとサラダバーを提供するビーガン・ベジタリアン・レストランです。サラダ・粥・メイン・デザート・飲み物へと続くコースには、ウデカルビステーキのような韓国料理のメインが含まれます…

鍾路の光化門でカンジャンとスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。看板メニューのカンジャンは家の味噌のように塩辛い味噌を飯に混ぜて食べ、チャドル味噌チゲとケランマリも出ます。 昼時は会社員の客が多く、団体が座れるほど店内は広…

西大門駅の近くで豚肉焼きを出すハナムテジチプ・ソデムンヨク店です。店員が肉を直接焼いてくれる方式です。外国人の店員が英語で対応して注文できます。サービスが滑らかでない時間帯があります。

シンガウォンはソウルの市庁裏手でソルロンタン・コムタン・プルコギを出す韓国料理店です。ソルロンタンは白く濃いスープにヤンジと素麺が入った土鍋で提供されます。 早朝に開店し、キムチ・カクテキ・ネギはテーブルに用意され、1階…

鐘閣駅の近くで、骨のヘジャングクとソルロンタン、内臓コムタン、トガニタンを出すヘジャングクの店です。骨のヘジャングクは肉が多く付いた骨と濃いスープで、ソルロンタンは淡白で澄んだソウル式のスープで味わうメニューです。 長く…

本粥＆ビビンバカフェ・フェヒョン駅店は、フェヒョン駅の近くにあるお粥の店です。辛くてぴりっとしたユッケジャン粥とキムチタコ粥を扱っており、サザエをはじめとする海鮮メニューもあります。 昼時には外で列に並ばなければならない…

西大門駅の近くでチュオタンとウォルンチュオタンを出すナムォンチュオタンです。すりつぶしたドジョウのあっさりしたスープにタニシを入れたり、ドジョウの揚げ物を添えたりする形です。 昼時は待ちが出てもすぐに解消し、そのまま入れ…

ソダルグジは南大門市場の近くで、タコとサムギョプサル（豚バラ）の炒め物やオサムブルコギ、トゥッペギ・プルコギ（土鍋の甘辛牛肉煮）を出す韓国料理店です。大きなタコとサムギョプサル、キムチを一枚の葉に包んで食べる組み合わせが…

ソウル・北倉洞にあるプクチャンドン・ケソン・カルマンドゥは、肉まんとキムチまんを入れたカルマンドゥを出す韓国料理店です。メニューには煮干し出汁のカルグクス（手打ち麺）と、チョルミョンのように弾力のある麺のビビムカルグクス…

ソウルの北倉店にある鍾路スジェビ（すいとん）は、スジェビとチヂミ、麺類を扱う韓国料理店です。スジェビと薄皮餃子、チェグクス、盛り合わせチヂミを一緒に注文できます。 平日の昼には会社員の列ができ、朝早くには朝食限定のラーメ…

北倉洞の市庁駅近くで、家庭料理風の定食と韓定食のおかずを出す韓国料理店がチェガジプです。アカガイ定食とサバの煮付けに石鍋ご飯と澄んだテンジャンククを添える形になっています。 おかずは19品または26品と数えられるほど多く…

乙支路にある練炭焼きの店です。昼は豚肉の炒め物とサバ焼き、イムヨンス焼きを出し、卵焼きはセルフで焼きます。ジャバン焼きは店の外で焼くため、店内の煙と匂いは少なめです。トンカルビは甘い味が強いです。

牛・羊・カルビを焼いて食べる韓国料理店で、清渓川のすぐ前の鍾路にあります。ウデカルビとヤンニョムカルビ、羊肉を店員が説明しながら焼いてくれ、サントリー生ビールも添えられます。2〜4名の少人数に向き、焼き野菜とチャントクッ…

チンドジプはスンデグクやソンジヘジャングク、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）、スンドゥブを出す韓国料理店で、会賢駅4番出口から南山へ上る道の右側、南倉洞に位置します。スンデグクは味付けをせずに提供され、エビの塩辛や…

キョンソン・ハンバーグ明洞店は、ソウルの明洞でハンバーグステーキを出す韓国料理店です。トマトソースのハンバーグと、卵をのせたクラシックハンバーグがあり、辛さの調整もできます。 昼には周辺の会社員が押し寄せますが、午後1時…

明洞駅に近い路地の2階で、ポッサムとチョッパルを出す韓国料理店です。チョッパルはニンニクソースのサラダと一緒に食べ、マンドゥやトックも付いてきます。 チョッパル一皿は二人で分けても足りる量で、麺のセットも量が十分にありま…

北倉洞（プクチャンドン）の農民白岩スンデの上の階にある韓国料理店、ジンドジプです。チュクミ炒めと海鮮モドゥムロースを提供しており、チュクミにピザを添え、キジハタ・牛肉・エビをサムハプとして食べる組み合わせが代表的です。 …

慶州おばあさんのワカメスープは、ソウルの複合ビル地下にある韓国料理店です。牛肉を入れてじっくり煮込んだワカメスープに九種類のおかずが付き、ビビンバを注文するとワカメスープも一緒に出されます。 席に座って注文すると温かいキ…

ダソルは鍾路区庁の隣にあるコリアンリビルの地下一階で、海鮮ヌルンジタンとサムギョプサルを出す韓国料理店です。中華料理店のようなとろみのあるスープとは違い、澄んでさっぱりしたスープにヌルンジを入れ、昼はヌルンジタン、夜はサ…

ソウルで韓牛とサムギョプサルを出す焼肉店がプンヨラムです。ロースは厚めに切って鉄板で焼く方式で、ユッケも出ます。 昼にはキムチチムを食べられ、テンジャンラーメンは量が多いです。肉と昼のメニューの価格帯は高いほうです。

イファス伝統ユッケジャン・ムギョ店は、テピョンロ派出所の前でユッケジャンとクッパンを売るソウルのユッケジャン専門店です。太めのネギと肉が入ったユッケジャンを中心に、スユクチョンゴルとポッサムも出しています。店内は奥まで広…

光化門の近くでファンテ・コン・ナムル・ククパプと家庭料理の定食を出すフニネシクタンです。ファンテ・コン・ナムル・ククパプはピリ辛のスープで提供され、チェユク・トンカス・キムチチゲは曜日ごとのメイン料理として変わります。お…

ソウルにある韓国料理店タムソヌルンジベクスクは、鶏の水炊きとカルビタン、班鶏湯を扱う店です。鶏の出汁に香ばしく弾力のあるヌルンジが入り、ヘムルユッケジャンはチャンポンのように感じられます。 カルビタンにはキノコとサラダの…

ソウル市庁の近くにある無橋洞の韓国料理店です。エゴマ油の蕎麦と白貝をはじめ、伝統酒と合わせるメニューを出しています。 座席は広く、ホール・ロビー・テラス席から選んで座れます。料理の値段は高いほうです。

ソウルのフェラムタワーに入る韓国料理店で、カルグクス（手打ち麺）とマンドゥ、ポッサムを提供しています。代表的なメニューはキムチ和えのカルグクスとポッサム定食、そしてカルグクス・ポッサム・マンドゥが一緒に出るセットです。カ…

鍾路の曹渓寺と鍾路区庁の近くで、スジェビやカルグクス、ジャガジョン、イカの丼を出す韓国料理店が鍾路スジェビです。スジェビは煮干しの出汁で作り、キョルジョリを添えています。 ジャガジョンはジャガイモをすりおろさずに細切りに…

乙支路にある韓国料理店のキュバンは、ソウルの四大門周辺の料理と宮中料理を現代風に仕立てています。ミンオの刺身の盛り合わせ、宮中の夏の冷たい水餃子、ネビアニ、メンゲビビンバがコースで出ます。個室に分かれており、顔合わせやビ…

南大門市場の近くにある24時間営業の中華料理店です。チャーハンジャンポンは量が多く、麺のゆで加減も適切です。チャジャンミョンや海鮮チャンポン、タンスユクも注文できます。チャーハンジャンポンとチャンポンは辛さが強いほうです…

ソウルの韓国料理店で、コダリの石鍋ご飯とアカガイの和え物、タコの炒め物、タコ料理を出します。生きているタコを自ら下処理して調理し、タコの鉄板炒めは店員がその場で炒めて取り分けます。 昼には石鍋ご飯のメニューを食べられます…

光化門でシャブシャブとカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店です。辛いスープに肉とカルグクス（手打ち麺）、ポックムパプを順に楽しむ方式になっています。平日の昼は近隣の会社員でにぎわいます。夏にはスープにとろみがあり麺がし…

アバイワンスンデは、スンデグクとアバイスンデを出す韓国料理店で、チュンジョンロ・ソデムンヨク近くのミグンドンの路地にあります。アバイスンデにはキャベツと野菜が入っていて歯ごたえがあり、スンデグクはテチャン（牛の大腸）の脂…

鐘閣駅と乙支路入口駅の間にあるタ洞で、マクフェと水フェ、魚の煮付けを出す韓国料理店です。マクフェは細切りにしてコリコリとした食感にし、チョコチュジャンと豆粉で和えて食べます。 刺身の混ぜご飯とサバの煮付けも昼食によく選ば…

ソウルの鍾閣にあるスターフィールド・グランソウルの中に入っている韓国料理店が、ヨヨジェ・チョングァク店です。豚クッパとチャドルミヨクククを出しており、定食として注文するとオンジグイ・サムギョプが添えられます。 牛骨を長く…

咸平チプ ソウル市庁店は、ソウル中区西小門洞にある韓国料理店です。ユッケビビンバとアワビの水刺身を提供しており、おかずはセルフでおかわりできます。キオスクで会計を行い、平日の昼は席が埋まっていることが多いです。店内が騒が…

ソウル市内で南道の料理とおかずを出す韓定食の店が、ソンハクです。夕食のコースにはホンオサムハプとタコの炒め物が出て、チャプチェは注文を受けてから作るので、もちっとした食感が生きています。 長く勤め人を相手に営業してきた店…

ソウルの路地にある韓国料理店ムルジャリは、定食とコース料理を出す店です。コダリの揚げ物とプルコギ、温かいスープ、ふっくらとしたご飯が一つの膳に並びます。 個室があり、靴を脱いで入る形式です。価格に対する満足度は低いほうで…

光化門駅の近くでスユククッパ・スンデクッパと直火焼きを出す韓国料理店が、ソウル鍾路区のチョンジンドンにあるトジングク光化門駅店です。スープは濃くてさっぱりしており、冷麺はもちもちした食感で出てきます。 店内は広くはありま…

市庁駅の近くで、ユクジョンとクッパ、麺を出す韓国料理店です。ユクジョンをのせた麺とコムタン、牛肉クッパを提供し、定食には小さなユクジョンも添えられます。 24時間営業で、一人用の席があり、席のキオスクで注文と会計をします…

ソウルにある韓国料理店、チュダムは、チュクミの炒め物とチュクミのビビンバを提供しています。チュサムチョルパンは、サムギョプサル（豚バラ）とチュクミを火の香りがつくように炒め、葉野菜に包んで食べます。チュクミのビビンバは辛…

全州食堂は、ソウルの南大門市場にあるタチウオ通りで、タチウオの煮付けと焼き魚を出す古い韓国食堂です。タチウオの煮付けと焼き魚を中心に、ケランチムとタチウオの焼き物が一緒に供されます。タチウオの煮付けを注文すると、タチウオ…

ソウルの乙支路でコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を出す小腸専門店です。コプチャンとテチャンを提供し、サイドメニューとして即席トッポッキも販売しています。 2人前から注文でき、コプチャンの匂いはありません。店…

明洞の近くで豚肉の焼き肉とプデチゲを出す韓国料理店です。鉄鍋のふたでサムギョプサル（豚バラ）とオギョプサルを焼き、チュクミサムギョプサルは辛い味付けで直火炒めにします。デュロック黒豚サムギョプサル一人前にはテンジャンチゲ…

西大門駅の近くにあるヨンファは、チェユクサムパプとチェユクオジンオサムパプ、コダリヤンニョムグイを出す韓国料理店です。テンジャンチゲと複数のおかずが一緒に出て、おかずは家庭料理のような感じで並びます。 チョングッチャンま…

鍾路でカムジャタンとテグタン（豚背骨のスープ）を出す韓国料理店です。テグタンは骨が二本入る基本メニューです。 注文してから料理が出るまでに20分以上かかり、1時間かかることもあります。テグタンは骨につく肉の量が少ないほう…

鍾路区庁の近く、曹渓寺の隣でサムギョプサル（豚バラ）とテチャン（牛の大腸）を焼く韓国料理店がトンガムです。生のサムギョプサルは良い炭を使っており、肉に炭の香りが染み込んでいます。肉のほかにも、辛いカルビ蒸しやキムチチゲと…

ソウル西大門駅1番出口の近くで、ボリグルビ定食とハンジョン定食を出すオサンです。ハンサンチャリムはメイン料理2〜3品にさまざまなおかずが付き、ボリグルビは下処理して提供されます。食事スペースは独立した部屋に分かれ、3〜4…

ソウル地下1階でソメリククパプとチャドルコムタンを提供する韓国料理店ソグクパプです。チャドルコムタンにはチャドルとチンゲンサイが入り、塩とコショウで味を調えて食べます。 牛肉一頭分のコースのように肉を一緒に出すメニューも…

ミガジョンはソウルにある韓国料理店で、タチウオの蒸し煮を出しています。タチウオの蒸し煮は期待したほどではなく、料理の味も良くありません。料理の味が良くなく、外国人に対しても恥ずかしいという印象が残ります。価格帯が高い点が…

明洞の中国大使館の近くで、中国山東地方の料理である黄焖鶏のミーファンを出す蒸し鶏の専門店です。鶏もも肉に干し椎茸、唐辛子、生姜を入れ、醤油の味付けで煮込み、辛さは段階ごとに選べます。2段階の辛さは辛ラーメン程度で、中国春…

ソウル駅の近くで伝統的な韓定食と韓方カルビタン、サムゲタンを出すのがコリョジョン・ハンジョンシクです。シャブシャブは肉と野菜を煮たあと、カルグクス（手打ち麺）とポックムパプまで続けて食べる方式で、予約をすれば独立した個室…