Yuaha

合井駅の中にある台湾レストラン、ユアハ（游阿霞）は台湾料理を出す店です。祖母のレシピで作る火鍋には干し豆腐・花型のモチ・トウモロコシ・モヤシが入り、手作りの中華風ゴマだれを添えます。 揚げた東坡肉は外がサクサクで中は淡白な味わいで、下には玉ねぎとチンゲンサイが敷かれます。週末は待ち時間が発生します。