Yanghwajeong

ソウルで韓豚のヤンニョムクイとテジカルビを炭火で焼く焼肉店がヤンファジョンです。ヤンニョムテジカルビは厚みがあり柔らかく、火の香りがついています。冷麺と一緒に頼む組み合わせが定番です。店員が肉を焼いてくれ、鉄板も頻繁に替え、午後3時前には冷麺のサービスがあります。