チニャン

ソウル西橋洞のジンジンのすぐ隣で、カンジャジャンとクンマンドゥを中心に昼食を出す中華料理店です。カジカンジャジャンはチュンジャンに濃いテンジャンと炒めたナスを加え、水っぽくならないように炒めて出し、クンマンドゥは皮がパリッとしていて中に肉汁があります。ワンユクソン師傅の店で昼だけ営業しており、食事中に麺の追加を頼むと追加の麺を出します。店内は広くないため待ちが出ることがあります。