Handam

ソウルの西橋洞にあるハンダムは、駅から近い豚肉専門店です。サムギョプサル（豚バラ）や豚肩ロース、豚トロを扱い、豚トロを別の方法で下処理した「チョンギョプサル」とトンサムギョプサルも提供しています。 スタッフがテーブルで肉を焼いてくれます。基本のおかずとして熟成キムチとケールの醤油漬けが出され、肉を焼き終えると鉄板に春菊やセリを載せます。混雑時には行列ができることもあります。