広蔵市場の韓国料理 (183件)

ソウル大学病院の地下一階の食堂街で韓国料理を出すカファウォン・ソウル大学病院店です。代表的なメニューは王カルビタン、チュクミ石釜ご飯、プルコギです。 昼時には待ち時間が発生し、午後にずらせば列を避けられます。料理の量と質…

ソウルのチュングにある韓国料理店です。昼はチェユクポックムとペクパンを、夜はタクトリタンとポッサムを出します。昼食にも夜の酒の席にも使え、温かいスープも味わえます。雰囲気は飾らない自然なものです。

ソウルで冷凍のサムギョプサルとタットリタンを出す韓国料理店がチャンスシクタンです。昼は魚の煮付けとサムゲタンを、夜はサムギョプサルとタットリタンを注文します。 サムギョプサルはチリ産・ハンガリー産の冷凍肉で提供され、付け…

東大門にあるプクチョンスンドゥブ＆チュクミ・ドンドンドンデムンジョムは、スンドゥブとチュクミを一緒に提供する韓国料理店です。チュクミは刺激のある辛さと、ふっくらとして歯ごたえのある食感で、スンドゥブはやわらかく香ばしい味…

ソウルでスンデグクと肉スンデを出す韓国料理店です。スンデグクは濃いスープにオイゴチュを添えて食べるスタイルです。 テイクアウトができ、平日の昼は周辺の会社員で席が埋まることがあります。一人で食事をする客が多く訪れるため、…

乙支路の老舗である青鶏王スンデは、スンデクク一筋の韓国料理店です。スープは澄んでいて淡白な冷麺風の味わいで、ニンニクの茎が味の決め手になっています。 ビールは置いておらず、焼酎だけを飲むことができます。ご飯の量は少なめで…

ソウルでスンデグクと頭肉を出すオボクスンデグクは、昔の市場式の味を再現する韓国料理店です。スンデグクは薄味で澄んだスープで提供され、頭肉も別途注文できます。 席が狭く、1階が埋まると天井の低い2階で食べる構造が特徴です。…

ソウルでサムギョプサル（豚バラ）の焼き肉とテンジャンチゲを出す韓国料理店がチョンジュゴルです。メニューには韓定食やカルビ蒸しもあり、定食にはケジャンと干しイシモチが付きます。サムギョプサル（豚バラ）の焼き肉とテンジャンチ…

チンドジプは、ソウルのインヒョン市場内にある韓国料理店で、タチウオの煮付け・コダリジョリム・イシモチの煮付けを提供しています。さまざまなおつまみを味わえます。 市場の食堂らしい、昔ながらの雰囲気があります。タチウオの煮付…

東大門の近くで家庭料理のような韓国料理を出すマンゲです。キンパとラーメンのセット、ジャガイモを千切りにして焼き食感を生かしたジャガジョンなどのメニューがあり、ヘムルパジョンも注文できます。 外国語のメニュー表があるため観…

グッマムハルメスンデグクは、ソウルでスンデグク、ソンジヘジャングク、牛の胃とソンジのヘジャングクを提供する韓国料理店です。スープとソンジは臭みがなくあっさりしており、牛の胃には噛み応えと香ばしい味わいがあります。 ソモリ…

シニジュチャプサルスンデ・チョンノユッカジョムは、ソウルの鍾路6街にある韓国料理店です。代表料理はウゴジソゴギクッパで、具材がしっかり入っており、辛みのある味わいに特徴があります。 昼食時にはマッコリを添えて楽しむことが…

ソウルでソンジヘジャングクとスンデクッパを出す韓国料理店です。ヘジャングクは辛くてさっぱりしたスープにワサビを添え、スンデクッパにはスンデが多く入っています。付け合わせとしてパキムチ・コチュメルチボクム・ケランマリ・カク…

乙支路トルパンジプ本店は、ソウルでサムギョプサルをトルパン（石の板）で焼いて食べる韓国料理店です。肉の品質が良く、トルパンで焼いて食べ終わるまでしっとりと楽しむ方式です。 店内は2階建ての座席で運営されており、大人数で一…

鍾路5街でピョンオの煮付けとヤンプニタンを出す韓国料理店です。ピョンオは身がふっくらしており、スープは大きなヤンプニという器に入って出てきます。 注文直後に利用時間は1時間だと案内され、席で大きな声で呼んでも店員が来ない…

ハンシクタン・プンニュ・ウルチロサガジョムは、ソウルの乙支路4街駅近くで肉料理と韓国料理を提供する韓国料理店です。付け合わせのナムルとして出るワラビを油で炒めて食べるスタイルが特徴です。 サムギョプサル（豚バラ）を注文す…

ブナムフェグァンは、ソウルで昼食と肉料理を提供する韓国料理店です。サムギョプサル（豚バラ）は臭みがなく、発酵させていないホンオムチムがサービスで出ることもあります。 ランチメニューは毎日変わります。ソモリグッパプは臭みな…

広蔵市場の夜市入口の交差点で、トッポッキ・キンパ・ビビム麺・スンデを売る粉食店です。トッポッキは辛い味付けとも甘く粘り気のある味とも表現され、ビビム麺は冷たく出されます。席がないと早く食べて出るように言われたり、奥へ詰め…