Deungjagam

ソウルでカムジャタンと骨のヘジャングクを出す飲食店がデンジャガムです。テンジャンをベースにした骨のヘジャングクに、エゴマの実とエゴマの葉をたっぷり入れる作り方になっています。 骨のヘジャングクには骨が三本と肉が入っており、小さめの骨に対して肉の量は多めです。ポックムパプも一緒に食べられます。